Genussrestaurant im Zillertal
À la carte Restaurant
Im À-la-carte Restaurant Märzenklamm in Stumm im Zillertal erwartet dich ein Speiseangebot, das sowohl klassische Tiroler Spezialitäten als auch kreative, saisonale Gerichte umfasst. Hausgemachte Knödel, traditionelle Forelle, saftige Steaks oder unser Zillertaler Festtagsessen sind nur ein kleiner Teil dessen, was deine Geschmacksknospen erwartet. Ob als gemütliches Abendessen, als Genussmoment nach einer Wanderung oder als festliches Mahl — bei uns findest du genau das Richtige für deinen Geschmack. Und ja: auch vegetarische Gerichte sind dabei.
Genussmomente & Gaumenfreuden
So schmeckt regionale Qualität
Authentische Tiroler Küche & purer Genuss auf den Punkt gebracht.
Gastgeber & Koch mit Leidenschaft
Anton Pfister ist Gastgeber und Küchenchef aus Leidenschaft. Als gebürtiger Zillertaler verbindet er traditionelle Rezepte mit regionalen Zutaten und ehrlichem Handwerk. Seine Küche ist bodenständig, frisch und ohne Schnickschnack – dafür mit umso mehr Geschmack.
Öffnungszeiten
Montag & Donnerstag - Samstag,
15.00 Uhr - 23.30 Uhr // warme Küche 17.30 Uhr - 20.15 Uhr
Feiertage & Sonntag
11.30 -14.00 Uhr & 17.00 - 23.30 Uhr // warme Küche 11.30 - 13.30 Uhr & 17.30- 20.15 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Torten & Kuchen für besondere Anlässe
Ob Hochzeit, Geburtstag oder Taufe – besondere Momente verdienen besondere Torten. Unsere Konditorin Elisabeth fertigt individuelle Kreationen, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich in Erinnerung bleiben.
Mit viel Feingefühl für Details entstehen hausgemachte Torten und Kuchen, abgestimmt auf Anlass, Wünsche und Saison. Von klassisch-elegant bis modern und reduziert – jede Kreation wird mit Sorgfalt und handwerklichem Können umgesetzt.
So wird aus jedem Fest ein genussvoller Moment, der verbindet und lange nachklingt.
Genussmomente schenken
Gutschein für kulinarische Highlights in der Märzenklamm - auswählen, verschenken und gemeinsame Gaumenfreuden bereiten.